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Al Meni
22-23 Juin
Rimini devient encore une fois la capitale italienne du goût avec le Cirque 8 et ½ des saveurs entre showcooking des chefs, street food gourmet, glaces étoilées, marché des produits des agriculteurs, artisans et designers. Massimo Bottura rassemble les chefs étoilés de la Région Émilie-Romagne pour rencontrer des jeunes chefs internationaux, dans et hors d’un cirque fellinien, pour un événement qui célèbre les protagonistes et la richesse d’un territoire unique au monde. Devant le Cirque, le Marché des excellences avec les meilleurs produits Dop et Igp de la Région et Matrioska, le lab store des créatifs et des designers avec leurs créations caractérisées par le marque ‘fait à la main’